《氨基酸和生物资源》创刊于1975年，曾用名《氨基酸杂志》，是教育部主管、武汉大学主办，以生物资源为主题、氨基酸为特色的专业性科技期刊。主要发表生命科学、资源科学、生物工程、饲料科学、食品科学、医药学、营养学等领域的研究前沿、技术开发与转化的重要研究成果等，致力将生物技术的最新研究进展推广到产业应用。

本刊为季刊，国内统一刊号为 CN 42-1398/Q，国际标准刊号为ISSN 1006-8376，现任主编为华中农业大学生命科学学院孙明教授。本刊为中国科技核心期刊，被《中国科学引文数据库》、《中国学术期刊综合评价数据库》、《中国生物学文摘》、《中国药物学文摘》、《中国化学文摘》、《中国学术期刊（光盘版）》、等收录。

主要设置了以下栏目：（1）综述；（2）氨基酸与人类健康；（3）生物资源保护与应用开发；（4）生物工程技术。

（一） 投稿要求：（详细参考网站/Upload/ytxm/）

本刊坚持学术性和技术性相结合，突出刊载氨基酸及其衍生物、蛋白质、多肽、核酸、酶、脂肪等方面的研究与开发利用，以及各种生物资源发现和研究新成果、新进展、新方法，同时还涵盖生物资源深度开发利用的新技术、新工艺、新设计等。

（1）观点新颖，主题明确，数据准确、语言简练流畅。篇幅以不超过7000字为宜；

（2）来稿请附摘要、关键词，在文末列出参考文献。题目、摘要等需要提供英文翻译；

（3）提供第一作者信息（包括作者姓名、工作单位、职称、研究方向）及联系人、联系电话、电子信箱、通讯地址等；

（4）保证版权独立性，无抄袭，署名排序无争议，勿一稿多投。

（二）审稿流程

请通过本刊网上投稿系统投稿，网址为/Upload/ytxm/，编辑部初审后，进行学术不端检测，随后送同行专家评审，通过后由编辑部编辑加工，主编终审后安排刊发。稿件受理后，是否录用，一般在20个工作日内给予回复。本刊除纸质出版，还将进行基于数字化的优先出版，提高刊发周期。

（三）发表费

本刊将按相关标准适当收取论文发表费。凡由本刊编委会委员、特邀专家撰写或推荐的文章，将免收或减免发表费，本刊还将适当支付作者稿酬,并赠送2本刊物。

（四）联系方式：

武汉大学《氨基酸和生物资源》编辑部

地    址: 武汉市珞珈山武汉大学出版大楼5楼

电    话: 027-68754846   杨老师，赵老师

E-mail:   ajsh@whu.edu.cn   邮    编: 430072

网站：/Upload/ytxm/

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